Tarta de chocolate con cuajada

Tarta de chocolate con cuajada

Una tarta muy fácil de hacer.

Ingredientes:

200 gr de galletas

80 gr mantequilla a temperatura ambiente

1000 gr de leche

2 sobres de cuajada en polvo

300 gr chocolate soluble ( tipo Cola Cao o similar)

150 gr azúcar

Primero hacemos una base de tarta de galletas, triturándolas 5 seg. vel 8 y mezclando con la mantequilla 5 seg. vel.5

Cubrimos un molde desmoldable con la mezcla , apretándolo con el dorso de una cuchara y reservamos en la nevera.

Ponemos el resto de ingredientes en el vaso 10 min. 100º vel. 3

Lo vertemos en el molde y enfriamos en la nevera un mínimo de 4 horas.

 Desmoldamos y decoramos la superficie, con cacao en polvo, virutas o fideos de chocolate o lo que tengamos en casa.